Di sekitar kita banyak sayur dan buah yang segar dengan warna-warna yang cantik. Nah, warna itu ternyata bukan sekadar penghias saja, tapi juga menyiratkan kandungan nutrisinya. Mau tahu apa saja kandungannya? Gampang, lihat saja dari warnanya.

1. Merah tua atau ungu.
Buah dan sayur yang berwarna ini mengandung antioksidan yang menghambat terbentuknya gumpalan pembuluh darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Misalnya, terong ungu, apel merah, anggur merah dan ungu, pir merah, cabai merah, ceri, blackberry, blueberry, plum.

2. Merah.
Mengindikasikan kandungan antosianin dan likopen. Antosianin mencegah infeksi dan kanker kandung kemih. Likopen menghambat fungsi kemunduran fisik dan mental agar tidak mudah pikun. Warna merah pada sayuran juga mengindikasikan kandungan flavonoid yang berfungsi sebagai antikanker. Kandungan ini antara lain banyak terdapat pada semangka, stroberi, tomat, jambu biji merah, kol merah, bayam merah, bit.

3. Jingga.
Warna ini menyiratkan kandungan betakaroten yang berfungsi menghambat proses penuaan dengan meremajakan sel-sel tubuh. Zat ini juga akan berubah menjadi vitamin A yang memacu kekebalan tubuh sehingga tidak mudah terserang penyakit. Kandungan ini terdapat di ubi merah, labu kuning, wortel, melon jingga, pepaya, aprikot, mangga, dan jeruk.

4. Kuning.
Kaya akan kalium, yang bermanfaat mencegah stroke dan jantung koroner, serta mencegah katarak. Banyak terdapat pada belimbing, nanas, pisang, belimbing buah, dan belimbing sayur.

5. Hijau. Mengandung asam alegat yang menggempur berbagai bibit sel kanker, serta menormalkan tekanan darah. Juga vitamin C, B Kompleks, serta zat besi, kalsium, magnesium, fosfor, betakaroten, dan serat. Kekurangan zat ini akan menyebabkan kulit jadi kasar dan bersisik. Banyak terdapat pada avokad, anggur hijau, semua jenis sayuran berwarna hijau.

6. Putih.
Sedikit mengandung antioksidan, tapi kandungan vitamin C dan seratnya yang tinggi ampuh menjaga sistem pencernaan. Terdapat pada taoge, kol, kembang kol, sawi putih, rebung, jamur, sirsak, duku, kelengkeng, dan leci.
__________________

Makanan Nikmat untuk Mempertajam Otak
Mungkin anda tidak akan percaya, tapi ternyata makanan yang ada di daftar dibawah ini adalah makanan yang akan membantu anda mendapatkan konsentrasi penuh seperti Dedi Corbuzier yang bisa membengkokkan sendok hanya dengan pikiran. Pada saat anda berpikir, otak benar-benar menyerap kalori, tapi masalahnya, otak sangat memilih makanan. Dengan memakan makanan yang pas, Anda akan mendapatkan ingatan dan konsentrasi yang luar biasa. Dibawah ini daftar makanan dengan nutrisi yang tepat bagi otak

Blueberry.
Bukan cuman antioksidan yang besar. Blueberry ditemukan mampu memperlambat, bahkan membalikkan efek kerusakan sel otak, bahkan memperkuat daya ingat.

Tomat
Tomat memiliki likopen, antioksidan kuat yang bisa melawan kangker prostat dan mendorong kekuatan kognitif. Tomat kaya vitamin C, yang sangat penting bagi syaraf.

Yoghurt
Kerusakan saraf dapat anda perbaiki dengan menggunakan Vitamin B12 yang banyak ditemukan di dalam Yoghurt. Selain itu, otak akan terbantu untuk menyerap tenaga dari makanan. Jika anda depresi atau ingatan anda buruk, yoghurt akan sangat membantu!

Coklat
Coklat mengandung serotonin, triptofan, anandamid dan dopamin yang memiliki efek sangat positif terhadap otak, karena paduan mereka akan membuat otak menjadi lebih tajam. Masalahnya di lemak dan gula, jadi jangan teralalu banyak, sepotong kecil sudah cukup!

Air
Jangan sangka air putih tidak memiliki efek besar terhadap otak. Studi terhadap anak sekolah, menemukan bahwa mereka yang minum air minimal 8 gelas per hari ternyata lebih segar dan lebih cerdas

Pikiran, perasaan, bahkan perilaku seseorang yang tidak biasa merupakan indikasi terjadinya gangguan. Kondisi ini patut diwaspadai keluarga dari calon legislatif (caleg) yang gagal dalam Pemilu Legislatif 2009.

Dr Hendro Riyanto, Sp.KJ,MM, Direktur Rumah Sakit Jiwa Menur Surabaya mengatakan risiko terjadinya depresi sangat besar bila hasil Pileg 2009 tidak sesuai harapan dari caleg tertentu.

Menjadi perhatian, pada kondisi biasa saja prevalensi depresi masyarakat mencapai 20 persen. Angka tersebut berpotensi melonjak pasca Pileg 2009 karena banyak caleg yang tidak siap menderita kekalahan. "Kalau sadar , sebaiknya mulai mencari pertolongan dari keluarga, tapi kalau belum berhasil, segera temui ahli jiwa agar mendapat penanganan," tuturnya, Jumat (17/4).

Menurut dia, caleg yang bukan memiliki latar belakang politikus berpotensi mengalami lebih besar dibanding caleg yang sudah menggeluti dunia politik. Meski demikian dia Hendro mengingatkan agar caleg yang berhasil tidak larut dalam kegembiraan, sedangkan caleg yang gagal agar berjiwa besar karena kegagalan tersebut bukan akhir dari segalanya.

Depresi membuat hidup ini menjadi makin sulit. Segala sesuatu tampak tidak ada harapan. Dalam keadaan ini kita merasa seolah sendirian. Padahal, sebenarnya tidak demikian halnya.

Untungnya, banyak ahli jiwa menyebutkan bahwa gejala-gejalanya depresi dapat diatasi dan Anda bisa sembuh dari gangguan ini. Tapi, sayangnya kerapkali kita tidak sadar sedang depresi. Bahkan tidak mau dikatakan sedang depresi. Kalau begitu, apa saja tanda-tanda bahwa kita sedang depresi?

Berikut tanda-tanda depresi menurut situs webmd:

1. Merasa sedih, kosong, tidak ada harapan, dan mati rasa.

Biasanya dialami sepanjang hari, setiap hari.

2. Hilangnya minat atas segala hal yang biasanya Anda nikmati.

Bisa jadi Anda bakal bosan dengan hobi yang biasa Anda kerjakan. Anda akan merasa kesepian dan tidak tertarik dengan seks.

3. Anda mudah tersinggung atau kecewa.

Mudah marah merupakan ciri khas saat depresi. Anda perlu rileks untuk itu.

4. Sulit membuat keputusan bahkan untuk persoalan sederhana sekalipun.

Depresi akan menyulitkan Anda berpikir jernih dan berkonsentrasi.

5. Merasa mudah bersalah atau tak berguna.

Biasanya akan muncul secara berlebihan. Meski bukan salah Anda, biasanya akan merasa bersalah terus-menerus.

6. Ingin bunuh diri.

Tipe pikiran dan keinginan ini bervariasi. Ada yang menginginkan dirinya cepat mati tetap ada juga yang menyakiti dirinya sendiri.

Nah, Anda dalam situasi seperti inikah? Kalau ya, waspadalah!

SERING merasa tak bersemangat sepanjang hari? Tak harus tergantung pada konsumsi kopi kalau hanya untuk meningkatkan semangat. Coba simak tips-tips di bawah ini dan temui bahwa ternyata ada beberapa cara natural untuk meningkatkan stamina dan menjalani hari lebih berenergi...

1. Untuk mendorong sirkulasi darah di pagi hari, coba berjinjit menggunakan ujung kaki Anda, lalu lakukan gerakan jongkok beberapa kali. Kegiatan ini akan membangkitkan sistem sirkulasi sehingga oksigen dan gula darah bisa lebih cepat beredar ke seluruh bagian tubuh.

2. Aroma bunga lavender dipercaya bisa memberikan stimulasi menyegarkan ke otak. Coba gunakan sabun mandi atau lotion beraroma lavender. Menurut penelitian di Universitas Miami, aromanya bisa menambah produksi gelombang beta di otak yang bisa membuat Anda semakin siap beraktivitas.

3. Karbohidrat kompleks dan lemak yang sehat bisa memberi tambahan energi di pagi hari. Coba makan telur orak-arik, dengan muffin gandum whole grain, dan sepotong keju rendah lemak.

4. Suplemen B-kompleks diperlukan untuk cadangan tenaga sehari-hari. Suplemen B-kompleks akan memberi nutrisi kelenjar adrenalin, yang bekerja untuk memproduksi energi di dalam tubuh. Coba cari suplemen dengan fomula yang memiliki kandungan 100 mg vitamin B1, B2, B3, B5, dan B6.

5. Biasa mengonsumsi kopi lebih dari 2 gelas per hari? Sebaiknya ganti kopi Anda dengan teh. Ganti ritual Anda dengan teh yang mengandung ginseng atau ginkgo biloba. Kedua bahan ini bisa meminimalikan efek negatif dari hormon stres dan mendorong kelenjar adrenal untuk memberi Anda energi lebih. Anda bisa mencari teh-teh yang diberi label bisa menghilangkan stres.

6. Istirahatlah sejenak. Ambil waktu untuk mengambil napas dalam-dalam, buat diri Anda tenang. Dalam keadaan tegang, otak secara otomatis berpikir untuk menyelamatkan diri dan memblok pikiran Anda dari berpikir kreatif. Dengan memberikan sinyal tenang ke otak Anda, maka otak akan bisa lebih berpikir produktif.

7. Seharian menatap komputer bisa membuat Anda bosan dan kelelahan. Jika Anda hanya duduk dalam posisi sama dalam waktu yang lama, hal ini bisa membuat aliran darah bergerak lambat. Untuk selalu dalam keadaan siaga dan berenergi, coba untuk bergerak setiap beberapa jam. Hanya bangun dari tempat duduk Anda dan menatap ke luar jendela atau hanya dengan berjalan-jalan ke kantin pun bisa membantu.

8. Sore hari sering merasa lapar dan ingin mengemil?
Banyak saran dari ahli nutrisi untuk menambah energi dengan mengonsumsi lebih banyak kacang-kacangan. Coba kombinasikan beberapa jenis kacang-kacangan siap makan ditambah 6 ons yogurt bebas lemak. Selain rendah lemak, rendah gula, juga kaya protein dan lemak sehat. Kombinasi ini lama dicerna, memberikan tambahan energi, tanpa membuat kadar gula darah Anda mendadak naik.

9. Wangi sitrus menstimulasi otak untuk lebih segar. Coba makan buah jeruk, atau cuci tangan dengan sabun beraroma sitrus.

10. Jika Anda sering merasa kelelahan di siang hari, coba tidur lebih cepat di malam hari.
Selain meregenerasi sel-sel dan organ tubuh, tidur juga semacam tombol untuk me-reset otak Anda.

Nah, itu beberapa tips nya.. Kalau ada yang lain tolong ditambahin yah...

STRES sepertinya sudah menjadi teman akrab kaum metropolitan yang selalu dililit kesibukan. Banyak cara untuk menekan stres. Tak harus rekreasi, menonton, atau memanjakan diri di salon untuk meredakan tekanan yang Anda derita.

Ternyata makan bisa menjadi jalan keluarnya. Tapi tidak sembarang makan, beberapa jenis buah dan sayur layak Anda pilih. Dijamin stres berkurang dan mood akan normal kembali. Berikut buat dan sayur penangkal stres:

Alpukat

Ternyata buah yang memiliki rasa legit ini memiliki kadar lemak tak jenuh dan potasium yang bisa menurunkan tekanan darah. Penelitian dari The National Hearth, Lung, and Blood Institute, mengatakan bahwa konsumsi potasium yang cukup bisa menurunkan tekanan darah.

Jeruk

Kandungan vitamin C yang ada dalam buah jeruk mampu mengurangi stres dan membuat perasaan nyaman. Vitamin C mampu mengembalikan tekanan darah dan kortisol ke level normal setelah situasi yang menegangkan. Tak hanya itu, vitamin C juga bagus untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Bayam

Saat stres, kondisi fisik Anda juga turut menurun. Anda mungkin akan mengalami sakit kepala dan lelah. Ini pertanda tubuh kekurangan magnesium. Semangkuk sayur bayam plus wortel hangat akan mencukupi kebutuhan magnesium. Tubuh Anda pun akan kembali bugar dan sehat.

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view

Klik to view